Heiße Schokolade mit Sahnehäubchen

Zutaten

20 g Couvertüre (zartbitter) 200 ml Fortimel Energy neutral 1 EL geschlagene Sahne 1 TL Schokoladenstreusel (Weinbrand nach Geschmack)

Zubereitung

• Couvertüre im Wasserbad schmelzen lassen
• Fortimel Energy neutral erhitzen und unter ständigem Rühren mit dem Handmixer in die aufgelöste Couvertüre gießen (evtl. mit Weinbrand verfeinern)
• Heiße Flüssigkeit in ein Glas oder eine Tasse füllen, mit geschlagener Sahne und Schokostreuseln verzieren, warm servieren

Dieses Rezept enthält ca.

• Eiweiß 12 g
• Fett 25 g
• Kohlenhydrate 44 g
• kcal 513
• kJ 2.146

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