Tipps für eine gesunde Ernährung
Eine gesunde Ernährung ist die Voraussetzung dafür, dass der Körper optimal funktioniert. Dies gilt ganz besonders für Krebspatienten. Wenn Sie sich bisher gesund und ausgewogen ernährt haben, haben Sie am Beginn der Krebsbehandlung genügend Reserven, um Ihren Energielevel aufrechtzuerhalten, einen Abbau von Körpergewebe zu verhindern, neues Gewebe aufzubauen und die Widerstandskraft gegen Infektionen zu erhalten.
Personen, die auf gesundes Essen achten, kommen besser mit Nebenwirkungen zurecht. Vielleicht kommen Sie sogar mit höheren Dosierungen bestimmter Krebsbehandlungen zurecht. Manche Krebsbehandlungen sind tatsächlich viel wirkungsvoller, wenn der Patient gut ernährt ist und genug Kalorien und Eiweiß zu sich nimmt. Probieren Sie einfach neue Lebensmittel aus.
Wenn sich Ihre Geschmacksempfindung verändert, können Ihnen möglicherweise manche Dinge, die Sie bisher nicht mochten, während einer Behandlungsphase plötzlich zusagen. Hier sind einige Tipps, die Ihnen dabei helfen können, während Ihrer gesamten Krebsbehandlung eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten und immer die richtigen Nahrungsmittel parat zu haben:
- Füllen Sie die Vorratskammer und die Gefriertruhe mit Ihren Lieblingsnahrungsmitteln, damit Sie nicht so oft einkaufen müssen. Kaufen Sie sich Lebensmittel, die Sie auch dann essen können, wenn Sie sich krank fühlen oder Ihnen schlecht ist.
- Halten Sie Lebensmittel griffbereit, die wenig oder gar keine Zubereitung erfordern. Dazu gehören zum Beispiel Pudding, Erdnussbutter, Thunfisch, Käse und Eier.
- Kochen Sie Gerichte im Voraus und frieren Sie sie portionsweise ein.
- Nehmen Sie Hilfe an, wenn Sie Ihnen angeboten wird. Bitten Sie Freunde oder Familienangehörige, beim Einkaufen und Kochen zu helfen. Sie können auch Freunde oder Familienangehörige bitten, selbst einzukaufen oder etwas zu kochen.
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre Anliegen und Erwartungen. Sie können Ihnen Vorschläge machen und beim Planen der Mahlzeiten helfen. Bitten Sie um Unterstützung und Hilfe bei der Aufstellung einer Einkaufsliste und eines Speiseplans mit Lebensmitteln, die bei möglichen Nebenwirkungen, wie Verstopfung oder Übelkeit, hilfreich sein können. Fragen Sie danach, was anderen Krebspatienten geholfen hat.
- Trinknahrungen dienen als unterstützende Ernährung bei Krebs und zur Prävention von Gewichtsverlust (Vorteil: Einfache Handhabung).
Quelle: National Cancer Institute
